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일상

민물장어구이 포장 참숯으로 맛있게 굽기 영양보충

by RDTS 2024. 2. 8.
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kg에 29,900원 민물장어 포장
가성비 좋은 장어


야외로 놀러 갈 때면 소고기, 돼지고기
먹을 생각만 하다가
갑자기 떠오른 장어 ㅋㅋㅋ
참숯에 캬~~ 왜 이제 생각났는지
바로 실천에 옮겼습니다.


도착하고 배고프고 춥고ㅋㅋ
급한 마음에 최고급 통참숯인데
전체 백탄이 되기도 전에 ㅋㅋ
장어를 올려서 굵은소금을
솔솔솔 뿌려 줬습니다.



아무래도 다 먹고 나면
백탄이 완성될 거 같아요.
놀러 가면 꼭 그러잖아요.ㅋㅋㅋ
다 먹었는데 숯상태 고기 굽기 딱 좋은
ㅋㅋㅋㅋㅋ



날씨가 너무 추워서 농막 안에서
구워 먹기로~~
밀폐된 곳에서 숯을 피는 건 위험하니까
창문은 다 열어놨습니다.
영양보충하다가 일산화탄소 중독되면
안 되니까요 ~~



숯 때문인지 창문이랑 문이랑
다 열었는데도 야외느낌에  따뜻하니
분위기 맛집입니다.



고구마도 마지막에 먹을 수 있게
세팅완료하고 백탄이 된 가운데 숯에
집중공략합니다.
몹시 배고파서 뭐든 맛있을 판!!



가운데 쪽에 화력 올라오네요!!
장어 커팅해서 요리조리 구워줍니다.
생선그릴 강추드립니다.
통으로 굽기 좋은 거 같아요.
맛은... 말해 뭐 해 놀러 갈 땐 장어포장
추천드립니다.



새송이 버섯도 잘 찢어서
옆에서 구워서 김치랑 삼합으로 먹어봅니다.
도톰하니 식감이 장난 아니고
씹을 때마다 참숯향과 더불어 육즙이
팡팡 터지는 게 끝내줍니다.

장어는 단백질과 비타민A가 풍부해서
스테미너에 좋고 원기회복, 피부미용, 노화방지,
체력증강에 좋고 불포화지방산도 많아
혈관에도 아주 좋다고 합니다.

매일 놀러 가서 고기만 먹는 것보다
장어구이, 생선구이도 자주 먹어야겠어요.


넉넉하게 2kg 사 왔는데
마지막 한판 남겨갈 줄 알았는데
맛있어서 배부른지도 모르게
다 먹어 버렸네요.ㅋㅋㅋ
역시 야외에서 공기반 장어반 먹으면
맛있게 많이 먹게 되는 거 같아요.

영양보충 아주 잘했네요!




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