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계산동 냉면 맛집
가우칡냉면 (구) 유천칡냉면
드디어 냉면의 계절이
다가오는 거 같습니다.
시원한 물냉면이 당기는
날씨입니다.
친구와 점심을 뭘 먹을까 🤔
하다가 근처에 20년 된
냉면 맛집으로 왔습니다.
둘 다 물냉면을 시켰습니다.
살얼음 육수 완전 시원해 보입니다.
비빔냉면도 좋지만
물냉면을 더 좋아합니다.
냉면은 역시 칡냉면이지요.
함흥냉면, 평양냉면은
제 스타일이 아닙니다.
제가 물냉면 먹는 방법을
소개해 드리겠습니다.
겨자를 한 바퀴 돌려서 뿌려주고
식초도 한 바퀴 반 돌려줍니다.
그리고 계란 노른자를
마구마구 풀어줍니다.
계란 노른자를 풀어주면
먹는 중간중간 입에 들어오는데
고소합니다.ㅋㅋㅋ
이곳 냉면은 진한 육수맛에
칡면발이 아주 잘 어울리고
양념이 아주 맛있습니다.
왕만두도 한 개 주문했습니다.
만두는 10분 정도 걸려서
냉면을 천천히 다 먹어갈 때쯤에
적당한 시기에 나왔습니다.
만두피도 얇고 맛있습니다.
남은 국물과 먹으면
완전 찰떡궁합입니다.
인천 계양구 계산동에 있는
20년 된 냉면 맛집 해마다
방문해서 먹는 냉면 맛집입니다.
강추!!!
물냉면 9,000원
비빔냉면 9,000원
왕만두 6,000원
사리추가도 됩니다~~!!
끝
인천 계양구 오조산로45번길 12
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