728x90 반응형 SMALL 강원도돌감자1 제철반찬만들기 간단하고 맛있는 감자볶음 만드는 방법 강원도 돌감자로 만드는 맛있는 감자볶음 레시피 감자 2알을 이쁘게 채 썰어서 물에 담가 둡니다. 전분기가 빠지는 동안~ 대파 1/2개를 준비해서 썰어놓습니다. 마늘한통도 무자비하게 다져줍니다. 그동안 전분기가 빠진 감자에 물기를 빼줍니다. 이제 간단한 감자볶음을 만들 준비는 끝입니다. ㅋㅋㅋ 요리시작! 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 적당량!! 준비된 다진 마늘을 기름에 볶아줍니다~~! 바로 감자투입하고 솔트는 적당히 솔솔솔 ㅋㅋ 뿌려서 뒤적거려 줍니다. 설탕도 넣어주면 더 맛있지만 저는 감자본연의 맛만 원합니다. ㅋㅋㅋ 어느 정도 볶다가 준비된 대파를 투입해 주시면 끝입니다. 양파가 있으면 채 썰어서 넣어주면 더 맛있어요. 자연의 단맛을 올려줍니다. 정신없어서 까먹었던 통후추를 다섯 바퀴 정도 갈아줍니다... 2023. 8. 8. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
