728x90 반응형 SMALL 냉장고털기2 냉이 된장찌개 만들기 소고기 두부 된장찌개 만드는 법 냉장고 털기 소고기 냉이 된장찌개 만들기 (with 살치살) 오늘은 냉이 된장찌개를 간단하고 쉽게 만들어 먹으려고 합니다. 모든 재료는 냉동상태입니다!!! 냉동고 털기 ~~ㅋㅋㅋ 저는 밥은 먹을 때 그때그때 바로하는 스타일입니다. 그래야 맛있어요 ㅋㅋ 오늘도... TMI ㅋㅋ 일단 쌀을 잘 씻어서 쌀뜨물을 냄비에 부어서 가스불을 켜주고 된장과 고추장을 적당한 비율로 감으로 때려 넣고ㅋㅋㅋ 전기밥통에 쌀을 안치고~ 도마로 이동합니다~~! 냉동실에 있던 얼린 육쪽마늘을 무쇠칼로 내려쳐서 아주 으깨버립니다.ㅋㅋㅋ 빠르게 계속 칼질을 해서 다진 마늘을 만들어 버립니다. 물이 끓고 있어요!!! 서둘러야 합니다. 전.. 배가 고파요. 바로 냄비로 투척!! 오늘은 냉동실 털기니까 냉동실에 있던 애호박, 홍고추, 청양고추, 양파 .. 2023. 2. 9. 소고기 미역국 만들기 (with 살치살) 소고기 미역국 만들기 요즘 냉장고 털기를 하고 있습니다.ㅋ 그런던중 서랍장 뒤쪽에서 미역...발견!!! 냉동실에 얼어 있던 미국산 프라임 등급의 살치살 친구가 정육점을 하는데 쌀때 사다놈ㅋㅋ 미역을 8인분? 물에 30분정도 뿔려서 2번!? 3번 씻었나 ㅋ 암튼 물기를 빼고 냄비 바로 투척 프라임등급의 냉동 살치살을 자연 해동 시켜서 키친타올로 핏물 제거하고 국거리용으로 이리저리 썰어습니다. 냉동고기는 해동이 중요해요!! (맛의 차이랑 연결) 밑간을 할까 하다가 그냥 귀차나서 바로 같이 투척!! 원래는 고기부터 볶아야 되는데 제가 미역을 벌써 투척해 놨네요... 들기름 두스푼 넣고 같이 볶아 버렸습니다!! 냄새가 고소해 이건... 구워 먹어보려고 ㅋㅋㅋㅋ 빼놈 밥할때 나온 쌀뜬물 모아서 부어버림 ㅋㅋ 고소.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
