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돼지고기요리2

맛있는 제육볶음 만드는방법 간단레시피 돼지목살요리 집밥 제육 맛집 찾다가 내가 만든 제육볶음!! 건강한 한 끼 먹기 국내산 목살 1킬로 냉동실에서 어제 빼놓았더니 자연해동이 아주 잘되었습니다. 핏기를 키친타월로 잘 닦아줍니다. 통마늘 한 통 반을 거침없이~~ 다지고 다지고 다진 마늘 만들기 요리할 때 바로 다지면 더 맛있어요! 잘 다진 마늘을 그냥 다 넣어버립니다. ㅋㅋㅋ 고춧가루 3 숟가락!!! 통후추 굵직하게 갈아서 반숟가락! 정도 고추장 두 숟가락 반 참기름 두 숟가락 간장 두 숟가락 물엿 두 숟가락 이렇게 하면 간단 제육볶음 만들기 준비 끝!!! 이제 마지막 작업 위생장갑 끼고 사정없이 주물럭!! 막 주물러주세요. 연육 작용은 덤입니다. ㅋㅋㅋ 통에 담아서 냉장고로 ~ 요즘 1일 1식 중이라 점심에 먹을 겁니다. 그때까지 잘 숙성되겠지요!? ㅋㅋㅋ 고.. 2023. 7. 10.
맛있는 보쌈 레시피 듀록 삼겹살 보쌈만드는법 초간단 보쌈 만들기 듀록 삼겹살로 보쌈 만들기 오늘은 맛있는 보쌈을 테팔 요리 쿠커로~~ 아주 간단하게 요리해먹으려고 합니다^^ 요리 쿠커 진짜 하나 있으면 완전 편하게 맛있는 거 많이 해 먹을 수 있는 거 같아요! 간단 보쌈요리 레시피 시작!!! ㅋㅋㅋ 저번에 친구가 듀록 삼겹살을 줬어요~!! 저도 듀록 처음 들어봤어요.ㅋㅋㅋ 검색해 보니 요크셔, 버크셔 같이 돼지종의 하나였습니다. ㅋㅋㅋ 냉동해 놨었던 삼겹살을 전날 냉장고로 옮겨서 냉장숙성해동 했어요! 아무리 냉동고기라도 해동 잘하면 더 맛있어요!! ㅋㅋㅋ 진짜 요리 시작!! 삼겹살을 요리쿠커에 넣어줍니다. 혹시 모를 잡내를 잡기 위해 집에 있는 재료를 넣어볼 거예요 ㅋㅋ 마른 생강 조금 투입!! 냉동실에 있던 마늘도 통째로 투입!! 모든 요리에는 마늘이 들어가 주면 .. 2023. 3. 2.
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