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카레만들기2

요즘 유행하는 건강하고 맛있는 카레만들기 간단레시피 (요리초보가능) 일본에서 유행 중이라는 카레 만들기 간편 레시피 재료만 있으면 아주 쉽고 요리 초보도 쉽고 맛있게 카레 만드는 방법 가지고 왔습니다. ㅋㅋㅋ 일단 감자준비! 애호박도 준비! 이건 큰 애호박입니다. 마트에서 파는 건 그냥 하나 준비합니다. 양파도 하나! 많은 칼질 필요 없이 감자랑 양파는 껍질만 까면 됩니다~ 소고기도 준비해 주세요. 저는 수입 미국산 살치살 살치살 카레가 되겠군요. ㅋㅋㅋ 그냥 요리쿠커나 전기밥통에 넣어주면 됩니다. 저는 냉동실에 있던 마늘과 당근도 넣었어요. 솔직히 잘게 썰을 필요 없어요. 마지막에 보면 왜인지 알 수 있어요. ㅋㅋㅋ 카레는 밑간도 필요 없어요. 물도 넣지 말고 그냥 만능찜 30분!! 전기밥통은 그냥 취사 고고고 그럼 끝!! 완전 간단하죠잉 30분 지나면 뚜껑 열고 저는.. 2023. 9. 8.
소고기 카레만들기 카라멜라이징 간단레시피 살치살&갈비살 카레 맛있게 만드는 방법 오늘은 요리사 친구 박셰프의 집에 초대받았습니다. ㅋㅋㅋ 이렇게 완성도 높은 카레를 먹었습니다.ㅋㅋㅋ 도착하니 양파를 아주 열심히 볶고 있었어요. 카라멜라이징카레!!! 당근 🥕 추가ㅋㅋㅋ 같이 볶아 주네요. 살짝 바꿔준 정육왕 레시피라고 합니다. 이것은 미리 풀어놓은 매콤맛 카레! 카레 추가하고 사골국물까지 준비했네요 건강하고 고급스러운 명품카레군요ㅋㅋㅋ 뭔가 또 들어갑니다. ㅋㅋㅋㅋ 😆 우스타 소스도 추가 집에 없는 게 없는 친구 박쉐프 ㅋ 잘 섞어주는 거 저의 몫입니다~~!! 엥?? 카카오 초콜릿ㅋㅋ82% 왜 넣는 거냐니까 그냥 넣는다고ㅋㅋ 건강에 좋은 건가ㅋㅋ 5알 넣고 제가 10알 쌩으로 먹은 듯ㅋㅋ 청양고추도 듬뿍!!! 초벌 해놓은 큼직한 살치살과 갈빗살까.. 2023. 6. 29.
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