728x90 반응형 SMALL 수제요거트3 수제 그릭요거트 꾸덕하게 만들기 우유로 만든 수제 요거트로 꾸덕한 수제 그릭요거트까지 만들기 오늘은 어제 만든 수제 요거트에서 유청을 분리해서 꾸덕한 그릭요거트를 만들어 봤습니다. 처음 해보는 거라 설레었습니다. 우유로 직접 만든 수제 요거트입니다. 냉장고에 3시간 정도 숙성해 준 상태입니다. 잘 만들어진 요거트를 유청분리기에 부어줍니다. 뭔가 너무 많이 부어버린 듯한 느낌입니다. 신기하게도 벌써부터 조금씩 유청이 떨어지는 게 보입니다. 이 상태로 냉장고에 3시간 정도 놔두면 되는데 지금은 잘 시간이라 아침까지 그냥 내버려둘 겁니다. 꿀잠은 소중하니까요. 설레는 마음으로 새벽같이 일어나서 봤는데 헉!!! 유청이 아주 맑고 많습니다. 뚜껑을 열어보아요. 오~~~ 조금 꾸적해 보이는 느낌입니다. 이 정도도 부드럽고 끈적하니 맛이 좋습니다... 2024. 2. 3. 요거트 만들기 요거플러스 간단레시피 집에서 간단하고 쉽게 수제 요거트 만드는 방법 요거플러스라는 요거트 간단하게 만들 수 있는 기계를 사서 1년 가까이 계속 만들어 먹다가 짱박아놓고 까먹었다가 발견!! 장건강을 위해 다시 꺼냈습니다. 바로 쿠팡으로 서울우유 2.3L랑 마시는 요구르트 가장 저렴한 상품으로 구매! 새벽배송 도착했습니다. 마시는 요구르트 들어갈 공간을 위해서 300ml 정도는 다른 용기에 부어주었어요. 130ml짜리 마시는 요구르트를 두통 넣고 신나게 섞어준 다음 거품이 기죽을 때까지 잠시 대기할게요. 이 물건이 바로 요거 플러스입니다. 우유통에 딱 맞게 제작되어 있습니다. 만들고 나서 기계에 막대기만 닦아주면 설거지할 것도 없어서 아주 간편한 물건입니다. 이 막대기에 열이 올라가서 우유를 데워주는 시스템입니다. 거품이 기가 .. 2024. 2. 2. 집에서 요거트 만들기 간단하고 편리하게 8시간 만에 요구르트 만들기 건강에 무지 신경 쓰는 저는 요거트를 만들어 먹습니다. ㅋㅋ 요거트를 만들기 전에 우유 한잔을 믹서기에 부어버리고 🍌 바나나 1개와 두부 반모 ㅋㅋ 회춘주스!! 두부 비린맛 싫어하는 사람은 삶아서 갈아먹더라고요 저는 생두부도 좋아합니다. 바로 갈아 버리면 고소하고 달달한 아침 끝 회춘 다이어트 쉐이크 강추!! 컵에 덜면 설거지가 또 생기니 바로 마셔버립니다ㅋㅋ 이제 드디어 요거트!!!만들기 !!! 편리한 기계가 있어요. 우유통에 한 컵 빼낸 자리에 마시는 요거트 불가리스!?였나 비피더스였나 원래는 포도맛, 사과맛 다 좋아 하지만 오늘은 플레인으로 넣었습니다. 뚜껑 닫고 신나게 흔든 다음 절대적으로 흔들어야 만들어져요. 아 그리고 저지방우유는 안 만들어져요!!.. 2023. 1. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
