728x90 반응형 SMALL 간단레시피6 제철음식 맛있는 애호박 볶음 간단레시피 애호박으로 반찬 만들기 애호박볶음 맛있게 만드는 방법 건강한 밥상 만들기 오늘의 반찬 만들기!! 친구가 준 제철 애호박으로 밥이나 국수에 비벼먹으면 맛있는 볶음을 만들어 보겠습니다. ㅋㅋㅋㅋ 일단 길죽~~ 동그란 애호박을 최대한 일정한 크기로 채 썰어 줍니다. ㅋㅋㅋ 그럼 요리의 반은 끝!! 달궈진 프라이팬에 식용유를 살짝 두르고~ 다진 마늘 한 숟가락을 투입해 주세요. 잘 채 썰은 애호박도 바로 투입!! 저의 요리 컨셉은 간단하게!! 청양고추, 파도 같이 그냥 투입ㅋㅋ 요리의 80프로가 끝났습니다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 그냥 강한 불로 조금 볶아주다가 중간불로 줄여주세요. 냉동실에 있던 새우젓 국물 빼고 건더기만 한 숟가락 무심하게 툭!! 새우젓으로 모든 간을 마무리 다른 건 더 이상 넣지 않습니다. 이제 기다리.. 2023. 7. 30. 맛있는 제육볶음 만드는방법 간단레시피 돼지목살요리 집밥 제육 맛집 찾다가 내가 만든 제육볶음!! 건강한 한 끼 먹기 국내산 목살 1킬로 냉동실에서 어제 빼놓았더니 자연해동이 아주 잘되었습니다. 핏기를 키친타월로 잘 닦아줍니다. 통마늘 한 통 반을 거침없이~~ 다지고 다지고 다진 마늘 만들기 요리할 때 바로 다지면 더 맛있어요! 잘 다진 마늘을 그냥 다 넣어버립니다. ㅋㅋㅋ 고춧가루 3 숟가락!!! 통후추 굵직하게 갈아서 반숟가락! 정도 고추장 두 숟가락 반 참기름 두 숟가락 간장 두 숟가락 물엿 두 숟가락 이렇게 하면 간단 제육볶음 만들기 준비 끝!!! 이제 마지막 작업 위생장갑 끼고 사정없이 주물럭!! 막 주물러주세요. 연육 작용은 덤입니다. ㅋㅋㅋ 통에 담아서 냉장고로 ~ 요즘 1일 1식 중이라 점심에 먹을 겁니다. 그때까지 잘 숙성되겠지요!? ㅋㅋㅋ 고.. 2023. 7. 10. 이전 1 2 다음 728x90 반응형 LIST
