728x90 반응형 SMALL 요리리뷰49 실패없는 소고기 된장찌개 간단레시피 맛있고 간편하게 만들어 먹는 된장찌개 실패 없는 건강하고 진한 국물에 쇠고기 된장찌개를 만들어 보겠습니다. 일단 쌀뜨물에 밥숟가락으로 된장 2 고추장 1 다진 마늘 1 넣어줍니다. 물이 끓는 동안 애호박 1 감자 2 청양고추 1 홍고추 1 대파 1/2 잘 썰어서 준비하면 끝입니다. 집에 양파가 없어서 아쉽습니다. ㅋㅋㅋ 소고기는 냉동 수입 살치살로 500그램 준비하면 끝입니다!!! ㅋㅋㅋㅋ 벌써 간단합니다. 재료를 빠르게 준비했다면 물이 팔팔 끓고 있을 겁니다. ㅋㅋㅋ 고기 투입! 사실 고기만 넣어도 맛있을 겁니다. ㅋㅋㅋㅋ 쌘 불로 계속 끓여줍니다 뒤적거려서 고기가 대충 익은 거 같으면 아까 준비해놓은 모든 재료를 그냥 넣어주면 완전 끝!!! ㅋㅋㅋㅋㅋ 다른 조미료라든가 설탕이라든가 넣을 필요도 없습니.. 2023. 9. 18. 요즘 유행하는 건강하고 맛있는 카레만들기 간단레시피 (요리초보가능) 일본에서 유행 중이라는 카레 만들기 간편 레시피 재료만 있으면 아주 쉽고 요리 초보도 쉽고 맛있게 카레 만드는 방법 가지고 왔습니다. ㅋㅋㅋ 일단 감자준비! 애호박도 준비! 이건 큰 애호박입니다. 마트에서 파는 건 그냥 하나 준비합니다. 양파도 하나! 많은 칼질 필요 없이 감자랑 양파는 껍질만 까면 됩니다~ 소고기도 준비해 주세요. 저는 수입 미국산 살치살 살치살 카레가 되겠군요. ㅋㅋㅋ 그냥 요리쿠커나 전기밥통에 넣어주면 됩니다. 저는 냉동실에 있던 마늘과 당근도 넣었어요. 솔직히 잘게 썰을 필요 없어요. 마지막에 보면 왜인지 알 수 있어요. ㅋㅋㅋ 카레는 밑간도 필요 없어요. 물도 넣지 말고 그냥 만능찜 30분!! 전기밥통은 그냥 취사 고고고 그럼 끝!! 완전 간단하죠잉 30분 지나면 뚜껑 열고 저는.. 2023. 9. 8. 오이 반찬 간단한 노각무침 레시피 간단하게 제철 노각무침 만들어 먹기 같은 동네에 사는 친구가 연락이 왔어요. 원래부터 20년지기 친구ㅋㅋ 벌써 20년째ㅋㅋ 애호박, 수박, 참외, 노각 등등 강화에 있는 시골에서 가지고 왔다고 ㅋㅋㅋㅋ 아주 좋아요 그중에 노각으로 시원한 반찬을 만들어 먹으려고 일단 껍질을 싸악 ~~ 벗겨버렸습니다. 기다란 노각입니다.ㅋㅋㅋ 조심해서 반을 쪼개줍니다. 노각씨는 숟가락으로 긁어주면 아주 편합니다~~ ㅋㅋㅋ 먹음직스럽게 썰어주고 굵은소금을 뿌려서 절여주세요~ 그럼 1차 준비 끝입니다. 고추장, 다진 마늘, 다진 파, 고춧가루, 통깨, 참기름 등등 있는 거 대충 넣어주세요. 사실 고추장만 있어도 그냥 시원하게 노각맛을 즐길 수 있습니다. ㅋㅋㅋ 노각무치만드는법 그사이에 절여놓은 노각에 물이 엄청 생겼을 겁니다... 2023. 8. 21. 제철반찬만들기 간단하고 맛있는 감자볶음 만드는 방법 강원도 돌감자로 만드는 맛있는 감자볶음 레시피 감자 2알을 이쁘게 채 썰어서 물에 담가 둡니다. 전분기가 빠지는 동안~ 대파 1/2개를 준비해서 썰어놓습니다. 마늘한통도 무자비하게 다져줍니다. 그동안 전분기가 빠진 감자에 물기를 빼줍니다. 이제 간단한 감자볶음을 만들 준비는 끝입니다. ㅋㅋㅋ 요리시작! 잘 달궈진 프라이팬에 기름을 적당량!! 준비된 다진 마늘을 기름에 볶아줍니다~~! 바로 감자투입하고 솔트는 적당히 솔솔솔 ㅋㅋ 뿌려서 뒤적거려 줍니다. 설탕도 넣어주면 더 맛있지만 저는 감자본연의 맛만 원합니다. ㅋㅋㅋ 어느 정도 볶다가 준비된 대파를 투입해 주시면 끝입니다. 양파가 있으면 채 썰어서 넣어주면 더 맛있어요. 자연의 단맛을 올려줍니다. 정신없어서 까먹었던 통후추를 다섯 바퀴 정도 갈아줍니다... 2023. 8. 8. 이전 1 2 3 4 5 6 7 8 ··· 13 다음 728x90 반응형 LIST
